De Jumbo aan het Linnaeusplein gaat op vrijdagmiddag 21 juni een kleine drie weken dicht om te verbouwen. De winkel wordt helemaal gestript en volgens de nieuwste inzichten opnieuw ingericht. Bedrijfsleider Jeroen Smit licht toe: “Tien jaar geleden werd deze winkel omgebouwd van C1000 naar Jumbo. Toen zijn we er met de gele kwast doorheen gegaan maar is er verder weinig veranderd. De winkel is nu echt aan vernieuwing toe.”
Tabak en pakketjes verdwijnen
De servicebalie voor tabak, pakketjes en stomerij verdwijnt. Vanwege nieuwe wetgeving mag er vanaf 1 juli geen tabak meer in de supermarkt verkocht worden. Daarvoor kunnen Oosterparkers sinds 15 juni terecht bij de nieuwe tabakszaak verderop aan het Linnaeusplein.
Op de plaats van de servicebalie komen drie extra zelfscankassa’s. Het aantal kassa’s met service gaat terug van drie naar twee. Smit: ‘Sommige winkels gaan na de verbouwing terug naar één, maar in de Oosterparkwijk betaalt een kwart van de klanten met contant geld. Daarom wilden we graag twee kassa’s behouden. Ook krijgen we handscanners.’
Belegde broodjes
Wat straks het meest in het oog springt, verwacht Smit, zijn de versproducten. ‘Er komt een groot versplein bij de ingang. We gaan zelfbelegde broodjes en wraps verkopen, verse macarons en er komt een borrelwand.’ Door slimmer om te gaan met de bestaande ruimte kan het assortiment worden uitgebreid. Ook komt er een extra automaat voor lege flessen. De lekkages, waar de supermarkt de afgelopen jaren vaak mee te maken had, worden tijdens de verbouwing verholpen.
Vrijdag 21 juni worden de laatste versproducten voor de helft van het geld verkocht. Wat er nog over is, gaat naar de voedselbank. Om 12.00 sluit de winkel en begint de grootscheepse verbouwing. Op woensdagochtend 10 juli gaat de vernieuwde Jumbo open.
Tekst & foto (Jeroen Smit): Niels Rutjes